Die Party geht weiter...

Ein großes Ereignis steht an: Tinchen wird 30! Und das wird natürlich ihrer Herkunft entsprechend gefeiert! Mitten im Dezember. Keine langweile Weihnachtsfeier! Kein Gänsessen! Kein Adventstee. Nein, o'zapft is auf  Tinchens Geburtstags - Motto - WG - Party.

Das Bild links (im Original) stammt von Rolf Hicker @ www.hicker.de

WG-Dinner

Soooo, jetzt folgt eine kurze Zusammenfassung von vier kulinarischen Highlights verteilt auf ca. vier Monate: Wir haben das Promi-Dinner zu uns in die Helmholtzstraße geholt und für uns gekocht - Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, Deko. Vier Kategorieren wurden in geheimer Wahl benotet. Dem Gewinner winkten zwei putzfreie Wochenenden. Und los ging's.

Ich habe wagemutig den Anfang gemacht. Es gab Birnen-Capaccio mit angebratenem Ziegenkäse, Süßkartoffeln im Blätterteigmantel und Minipfannkuchen an Pudding. Klingt lecker, war es auch. Leider habe ich die Deko vergessen und die Fleischeslust meiner wehrten MitbewohnerInnen unterschätzt. 

Zweite an der Reihe war Anna: Es gab Flusskrebse in rauhen Mengen, die Hauptspeise war auch mit Fisch; ich weiß leider nicht mehr genau, was - sorry Anna!!!!!) und zum Nachttisch gab es Pfannkuchen mit Eis und Zucker! Süß wie Anna und vor allem lecker. So viel sei schon mal verraten: Fisch sticht kein-Fleisch....

Dann kam Olov. Wir ahnten, zu welcher köchelnden Höchstleistung er fähig sein könnte, aber er überraschte uns trotzdem. Zur Vorspeise gab es eine französische Quiche mit schwedischem Käse an Kaviar und Crème Fraiche.

Als Hauptspeise bekamen wir zart angebratenes Tunfisch-Steak mit karamelisierten gelben (!!!) Karotten an einer extrem leckeren "Soße", die zwar wie Steinbock-Schiss aussah, aber mit ihren trockenen Tomaten, verschiedenen Kernen und was weiß ich noch alles einfach nur der Shit... war.  Dazu gabs Drillinge, Avocados und Zuckererbsen.

Der Nachtisch konnte nicht alle begeistern - bestand er doch aus gepanschtem frischem Obst, mit weißer Schokolade überzogene Oreos, Sahne, Eis, Schokosoße und Besee - auf so was können nur die Schweden kommen. Es war häßlich und süß.... Aber die ersten beiden Gänge waren nicht mehr schlecht zu machen.

Nr. 4 im harten WG-Dinner-Wettkochen war Tinchen. Sie hatte unser aller Schwachstelle erkannt - die Deko - und gab alles. Zwar hatte Olov noch den in die Küche scheinenden Vollmond auf seiner Seite. Tinchen aber ließ uns in schwarzer Abendgarderobe antanzen. Das Licht war gedämpft, Kerzen angezündet. Es gab Tischdecken und Sets, mehrere Reihen Besteck und zwei verschiedene Weine passend zum Essen. Nach einem dezenten Amisgöl servierte sie uns eine Vorspeise, die... ich vergessen habe (sorry Tinchen!!!!!). Die Hauptspeise lies uns bereits beim Anblick das Wasser im Munde zusammenlaufen. Es gab zärtestes Rindfleisch mit in Schinken gewickelte Bohnen an Rosmarin-Drillingen. 

Und zum Nachtisch gab es endlich DEN Schokokuchen, den Tinchen uns seit ihrem Einzug versprochen hatte. Und das Warten hat sich gelohnt: Der saftigste Schokokuchen, der mir je über die Zunge gegangen ist.

Leider gibt es nicht von jedem Essen Bilder. Aber das WG-Dinner schreit nach Wiederholung! Für andere zu kochen macht riesig Spaß.... Putzen dagegen nicht so. Da wären wir auch schon beim Ergebnis: Bekanntlich werden die Ersten ja die Letzten sein. Und so landete ich, auf den alle, nicht zuletzt ich, so hohe Erwartungen gelegt hatten, mit 75 Punkten auf dem letzten Platz. Danach kam Anna mit 81 Punkten. Dann kam lange nichts.... In einem ganz knappen Ausgang gewann Olov das WG-Dinner mit 95 Punkten; einem Punkt vor Tinchen mit 94 Punkten. Ganz knappe Sache! Verdiente Doppelspitze!